Cremiger Party Dip – 5 schnelle Rezeptideen für dein Buffet
Cremiger Party Dip ist das perfekte Herzstück für jedes Buffet – schnell angerührt, vielseitig kombinierbar und ideal zu Gemüse, Brotsticks und Fingerfood.
Ingredients
- 250 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 50 ml Milch
- Frische Kräuter (Dill, Petersilie, Schnittlauch)
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Naturjoghurt
- 1 TL Tomatenmark
- Paprikapulver
- 3–4 Softfeigen
- 50 g Walnüsse
- 100 g Crème fraîche
- 1,5 EL Honig
- 250 g griechischer Joghurt
- 1 rote Paprika
- 1 reife Avocado
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Quark und Frischkäse cremig verrühren.
- Zitronensaft, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Frische Kräuter unterheben und den Kräuterquark-Dip kalt stellen.
- Für den Paprika-Dip Frischkäse, Joghurt, Tomatenmark und Paprikapulver verrühren.
- Für den Feige-Walnuss-Dip Feigen hacken und mit Frischkäse, Crème fraîche, Honig und Walnüssen vermengen.
- Für den Paprika-Joghurt-Dip Joghurt mit gewürfelter Paprika und Gewürzen verrühren.
- Für den Avocado-Dip die Avocado zerdrücken und mit Joghurt, Zitronensaft und Kräutern mischen.
- Alle Dips mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit Kräutern, Nüssen oder Olivenöl garnieren.
Notes
Dips schmecken am besten, wenn sie mindestens 30 Minuten durchziehen können. Frische Kräuter und Garnituren erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
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