Fingerfood-Rezepte – 15 schnelle und leckere Ideen für dein Buffet
Fingerfood-Rezepte sind die perfekte Lösung für Buffets, Partys und entspannte Abende – kleine Häppchen, die schnell zubereitet sind und garantiert jedem schmecken.
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig
- 200 g TK-Spinat
- 150 g Feta
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- 1 Rolle Pizzateig
- 200 g geriebener Käse
- Kirschtomaten
- Mini-Mozzarella-Kugeln
- Frisches Basilikum
- Tortilla-Wraps
- Frischkäse
- Gurke
- Oliven
- Honigmelone oder Wassermelone
- Datteln
- Nüsse
- Kakaopulver
- Haferflocken
- Saisonales Obst
Instructions
- Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Blätterteig oder Pizzateig ausrollen und nach Wunsch belegen.
- Für Schnecken den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Mini-Pizzen und Käsestangen formen und auf ein Backblech legen.
- Ofensnacks 15–20 Minuten goldbraun backen.
- Für kaltes Fingerfood Tomaten, Mozzarella und Gemüse auf Spieße stecken.
- Wraps mit Frischkäse bestreichen, aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Gurkenscheiben mit Frischkäse bestreichen und aufrollen.
- Mini-Muffins oder Energiebällchen vorbereiten.
- Alle Fingerfood-Snacks auf Platten anrichten und mit Dips servieren.
Notes
Für ein abwechslungsreiches Buffet warme und kalte Snacks kombinieren. Viele Fingerfood-Rezepte lassen sich bereits am Vortag vorbereiten und frisch servieren.
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