Tee trinken – gesund für Körper und Geist
Grüner Tee richtig zubereitet – mit der perfekten Wassertemperatur und Ziehzeit für milden, aromatischen Genuss ohne Bitterkeit.
Ingredients
- >2 TL hochwertiger grüner Tee (lose Blätter)>250 ml frisches Leitungswasser (weich bis mittelhart)>Optional: frische Minzblätter>Optional: Zitronenscheibe
Instructions
- >Wasser aufkochen und auf etwa 75-80°C abkühlen lassen (ca. 3-5 Minuten warten).>Teekanne mit heißem Wasser vorwärmen und wieder ausleeren.>Grüne Teeblätter in die Kanne geben.>Mit 75-80°C warmem Wasser aufgießen.>Genau 2-3 Minuten ziehen lassen – nicht länger, sonst wird der Tee bitter.>Teeblätter durch ein Sieb abgießen oder entfernen.>Optional mit frischer Minze oder Zitrone verfeinern und sofort genießen.
Notes
Verwende einen Wasserkocher mit Temperaturanzeige oder ein Teethermometer für die perfekte Temperatur. Die Teeblätter können bei hochwertigem grünen Tee ein zweites Mal aufgegossen werden – dann nur 1-2 Minuten ziehen lassen. Trinke grünen Tee ohne Zucker und Milch für maximale gesundheitliche Vorteile. Laut DGE sind 3-4 Tassen grüner Tee pro Tag optimal.
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