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Samantha Jones

Herzhafte Snackboard ohne Backen

Ein einfaches, visuell beeindruckendes Snackboard mit knackigem Gemüse, cremigem Käse und aromatischen Dips – ideal für gesellige Momente ohne Aufwand.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Pinterest
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • Milder Frischkäse (100 g)
  • Würziger Hartkäse (80 g), in Würfeln
  • Cremiger Weichkäse (100 g), in Stücken
  • Rote Paprika (1 kleine), in Stifte geschnitten
  • Gurken (2 mittlere), halbiert und geschnitten
  • Karotten (2 mittlere), in Sticks
  • Radieschen (10 Stück), gewaschen
  • Oliven (50 g), gemischt
  • Eingelegte Artischochenherzen (4 Stück)
  • Getrocknete Tomaten (30 g)
  • Mandeln (30 g), gehackt
  • Waldnüsse (30 g), grob gehackt
  • Hummus (50 g), in Schale
  • Tzatziki in Schale (50 g)
  • Guacamole in Schale (50 g)
  • Glutenfreie Crackers (20 Stück)
  • Roggenbrot (80 g), in Scheiben geschnitten

Method
 

  1. Großes Holzbrett oder Tablett bereitstellen
  2. Gemüse waschen, schneiden und in Schüsseln oder direkt anordnen
  3. Käse portionieren und auf dem Brett verteilen
  4. Dips in kleine Schälchen füllen und platzieren
  5. Nüsse auf dem Brett zerstreuen
  6. Cracker und Brotstücke in Lücken positionieren
  7. Zuerst große Bestandteile (Dips, Käse) anordnen, dann farblich abwechslungsreich füllen

Notizen

Käse kann durch vegane Alternativen ersetzt werden
Gemüse je nach Saison anpassen
Oliven oder Avocado-Blätter als Dekoration verwenden
Vorbereiten: 15 Minuten
Mindestens 1 Stunde vor Servieren aus dem Kühlschrank nehmen