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Samantha Jones

Herzhafte Süße Salzig Snackboard

Ein vielseitiges Snackboard aus knackigem Gemüse, gerösteten Nüssen, süßen getrockneten Früchten und cremigen Dips. Ideal für gemeinsame Genussmomente mit harmonischen Aromen und Texturen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Pinterest
Kalorien: 220
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 1 kleine Karotte
  • 1 Gurke
  • 1 rote Paprika
  • 1 Becher Joghurt (unbehandelt)
  • Petersilie (frisch)
  • 100 g Aprikosen (getrocknet)
  • 80 g Cashews (ungesalzen)
  • 1 Becher Hummus
  • 200 g Kristallnudeln (glutenfrei optional)
  • 100 g đòi Hüttenkäse (vegetarisch)

Method
 

  1. Karotten- und Gurkensticks schneiden und in einem Schälchen aufbewahren
  2. Paprika in Streifen schneiden
  3. Cashews auf einem Backblech verteilen und in der mittleren Schiene des Ofens bei 180°C 8–10 Minuten rösten
  4. Joghurt mit Petersilie vermengen und als Dip servieren
  5. Aprikosen in mundgerechte Stücke aufschneiden
  6. Alle Komponenten harmonisch auf einer Bambusmatte oder großen Schale arrangieren

Notizen

Nüsse durch Haselnüsse oder Samen ersetzen bei Allergien
Für Scharfheit Cayennepfeffer zum Joghurtdip geben
Dippilze als Alternative zum Hüttenkäse verwenden
Vor dem Servieren kühl stellen